Insalata a pranzo?quella di pere e blu stilton
TEMPO: 10 minuti | COSTO: medio – alto | DIFFICOLTA': bassa | VEGETARIANA: no | PICCANTE: no | GLUTINE: no | BAMBINI: siL’Estate é la stagione migliore per gustare le insalate, fresche, croccanti e...
View ArticleL’aperitivo di Natale al completo parte I: i cocktail
L‘aperitivo di Natale al completo? Eccolo quà: si parte dagli immancabili coktails. Colorati, festosi, aromatici, mettono sempre allegria in tavola, per iniziare alla grande e con un pizzico di...
View ArticleAvvinando 2010, un’appuntamento con il vino
Avvinando 2010 LUOGO: Villa Boscogrande, Palermo | DATA: 23 e 24 maggio 2010| ORA: dale ore 17.00| PRODOTTI TIPICI: vini siciliani,vini DOC, vini DOCG, vini IGT, Champagne, distillati, prodotti...
View ArticleRisotto allo Champagne con caviale
Questa preparazione si presta davvero alla perfezione per una cena, anche un po’ importante ed elegante, e i piccoli accorgimenti che potete avere saranno il tocco in più, che vi farà fare un vero...
View ArticleCena di San Valentino, ostriche allo champagne
Che le ostriche siano afrodisiache è ben risaputo, ma sappiamo perchè? Ve lo dico io: perchè contengono un’alta percentuale di sali minerali e glicogeno che favorirebbero la contrazione muscolare. In...
View ArticleCena di San valentino, il risotto allo spumante e gamberi
Dicono che l’abbinamento tra ostriche e champagne sia l’accoppiata afrodisiaca per eccellenza. Potete confermare? Io non li ho provati, ma posso dare il mio contributo ad una giusta causa, ovvero il...
View ArticleVini spumanti e champagne. Primo piano sul mondo delle bollicine
Che sia uno champagne, tra i vini francesi più famosi al mondo, uno dei nostri buonissimi spumanti, o un Cava Spagnolo, è comunque un vino tutto bollicine, frizzante quasi sempre bianco o rosato, che...
View ArticleChampagne, il migliore ed i prezzi
Oggi lo Champagne è sicuramente uno dei vini più conosciuti e più diffusi al mondo. Ogni anno escono da questa regione circa 300 milioni di bottiglie, per finire in ogni angolo di mondo. In Italia, in...
View ArticleMenù di Natale 2012: ricette aperitivi
Ogni pranzo festivo che si rispetti è preceduto da un buon aperitivo. Anche il giorno di Natale sarebbe carino proporre delle bevande più o meno alcoliche ai vostri commensali accompagnandole con...
View ArticlePanelle & Champagne, a Palermo il 13 ottobre
Panelle & Champagne, un abbinamento insolito, non c’è che dire, anche se non devono averla pensata così gli organizzatori dell’evento, giunto alla sua sesta edizione, che si terrà a Palermo il 13...
View ArticleRisotto allo champagne e zafferano per il cenone di Capodanno
Pensavate di avere finito di scervellarli per i menù festivi dopo il Natale? Forse è così, perchè per il cenone di Capodanno, vi suggerisco io una proposta. Il risotto allo champagne e zafferano si...
View ArticleSorbetto di champagne e frutti di bosco
Per un cenone di Capoodanno che si rispetti ci vuole un dessert degno dell’occasione. Che ne dite di un sorbetto di champagne e frutti di bosco? Ricetta semplice, forse non economicissima ma per una...
View ArticleLo Spumante batte lo Champagne ai campionati mondiali
L'Italia sbanca i campionati mondiali di bollicine, con il Trentino che si incorona migliore regione, grazie alle Cantine Ferrari.
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